Archiv für die Kategorie „hotel“
17. August 2009 | 
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Heilklima und seine positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen kannten schon die alten Griechen. Sie hatten bemerkt, dass an manchen Orten die Bewohner nicht nur weniger an bestimmten Krankheiten litten, sondern auch allgemein lebensfroher waren. Heilklima bedeutet ganz einfach, dass belastende Faktoren, wie Hitze, Schwüle, nasskaltes Wetter und schadstoffhaltige Luft nur minimal vorhanden sind. Dafür aber stimulierende Reize, wie kühle, frische Luft, Kältereiz durch im Tagesverlauf schwankende Temperaturen, böiger Wind, Höhensonne oder auch salzhaltige Luft, die den Körper positiv anregen. Dazu kommen Schonfaktoren, wie ausgeglichene thermische Bedingungen, Allergenarmut und weitgehende Luftreinheit, die zum Wohlbefinden beitragen. Bewegt man sich, je nach persönlichem Leistungslevel, in diesem Heilklima, werden sowohl die positiven Auswirkungen auf den Körper, als auch das seelische Wohlbefinden, noch verstärkt. Unterstützung finden die Gäste im Heilklimatischen Kurort hierbei durch die Beratung von Klimatherapeuten, die dabei helfen, ein für die individuelle Physis zugeschnittenes Sportprogramm zu entwickeln.
Urlaub in Deutschland liegt im Trend und schont die Kasse. Warum also nicht das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden, und aktiv etwas für die Gesundheit tun, indem man seinen Deutschlandurlaub in einem der 55 Heilklimatischen Kurorte verbringt? Der neue Gesundheitsführer des Verbandes der Heilklimatischen Kurorte, HKD, ist kostenlos auf deren Internetseite zu bestellen. Dieser Gesundheitsführer erklärt in verständlichen Worten ausführlich die Wirkungsweise der Klimatherapie. Vielleicht finden Sie ja darin auch einen Heilklimatischen Kurort ganz in Ihrer Nähe? Je kürzer die Anreise, desto mehr Urlaubszeit können Sie genießen. Bewegung in guter Luft wird Ihren Urlaub zum Ganzkörpererlebnis werden lassen. Gesundheit und Wellness steht bei den Heilklimatischen Kurorten an erster Stelle. Preisgünstige Pauschalangebote zu Aktivurlaub, Wellnesstagen oder auch Familienurlaub machen den Aufenthalt in einem Heilklimatischen Kurort für jeden Gast attraktiv. So kann man zum Beispiel in Oberstdorf im schönen Allgäu das Angebot „Grenzenlos Bergwandern – Bergbahnen inklusive“ in Anspruch nehmen. In der grenzüberschreitenden Wanderregion Oberstdort und Kleinwalsertal in Österreich können Sie die atemberaubende Bergwelt erwandern und bei den inklusiven Auf- und Abfahrten mit den Bergbahnen an Fellhorn-Kanzelwand, Nebelhorn, Walmendingerhorn oder Söllereck, das gewaltige Panorama auf sich wirken lassen. Urlaub im Allgäu hat noch mehr zu bieten. So finden Sie im Allgäu gleich sieben Heilklimatische Kurorte, dazu gehören Isny, Scheidegg, Oberstaufen, Fischen i. Allgäu, Bad Hindelang und Schwangau. Allein das landschaftlich herrlich gelegene Schwangau, das Dorf der Königschlösser, mit den weltbekannten Schlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau, war schon für König Ludwig einer der schönsten Punkte, der zu finden ist. Absolut empfehlenswert ist hier, das Wellvital Hotel Rübezahl mit direktem Blick auf das Märchenschloss Neuschwanstein. Das elegante, aber alpenländische 4 Sterne Hotel bietet dem Erholungssuchenden alles, was der Wellness Freund erwartet. Und das alles im herrlich frischen Alpenklima. Einrichtung, Service und familiäre Herzlichkeit zeichnen dieses Wellnesshotel aus. Nähere Informationen und Specials findet man auf der Webseite des Hotels. Dort findet man zum Beispiel Honeymoon Tage für Verliebte, inklusive Candle Light Dinner, Honeymoon Bad Schaum und Sekt und Verwöhn-Massage, zu wirklich angemessenem Preis. Da ist für jede Kasse etwas dabei.
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Messe-, Kongress- und Tagungshotels sind bevorzugte Unterkünfte für Dienstreisende und Geschäftsleute, die ihre hiesigen Unterkünfte über eine Spesenabrechnung mit den Unternehmen abrechnen. Hierzu benötigen die Reisenden eine Rechnung, die vom im Hotel genutzten Kassensystem detailliert erstellt wird. Auf einer Hotelrechnung werden vom Kassensystem alle kostenpflichtigen Hotel-Dienstleistungen wie Übernachtungen, Mahlzeiten, Nutzung von Tagungsräumen, usw. im Detail mit Einzel-, Netto- und Bruttopreisen ausgewiesen, sowie auch die Umsatzsteuersätze und -beträge. Da die Rechnungsstellung nach der Datenerfassung die Hauptaufgabe ist, die ein Kassensystem zu erfüllen hat, haben Kassenhersteller insbesondere diese Funktionen in der Kassensoftware moderner Kassensysteme natürlich optimiert und damit jedes in Hotels genutzte Kassensystem so zur Verfügung gestellt, dass auch die Anwenderfreundlichkeit ebenso optimal gestaltet ist. Denn schließlich sind auch im Hotelwesen Mitarbeiter in Minijobs tätig, die nicht so häufigen Umgang mit einem Kassensystem pflegen. Da muss die Bedienung einfach sein, damit nicht jedesmal insbesondere die Minijobber in den Umgang mit den Kassen -Systemen neu eingewiesen werden müssen. Natürlich lässt sich mit einem guten Kassensystem in einem Hotel auch noch zusätzliche Arbeitserleichterung und Kostensenkung erreichen, als dass nur Rechnungen für die Hotelgäste hiermit erstellt werden. Die Verwaltungsbereiche wie zum Beispiel das Controlling, die Buchhaltung und die Personalabteilung können aus dem Back-Office heraus ebenfalls durch die Vernetzung im Kassensystem auf die Daten in der Kassensoftware zugreifen und relevante Daten auswerten und verarbeiten. So können unter anderem die Arbeitszeiten mit einem guten Kassensystem und leistungsfähiger Kassensoftware erfasst und von der Personalabteilung ausgewertet werden. Nach der entsprechenden Bearbeitung zur zeitgenauen Gehaltsabrechnung werden diese Arbeitszeitdaten zur Buchung und Gehaltszahlung an die betriebliche Buchhaltung übergeben, was natürlich auch über das Kassensystem erfolgt. Im Hotelrestaurant können mobile Kassen und Kellnerrufsysteme an das bestehende Kassensystem angegliedert werden und ihrerseits zur Arbeitserleichterung und Umsatzsteigerung beitragen. Denn mit einem Kellnerrufsystem können Gäste dann um eine Bedienung bitten, wenn sie bestellen oder zahlen wollen. Mit mobilen Kassen werden Bestellungen erfasst und mit einem Funksignal an Küche, Zapfanlage und Kassensoftware übertragen. Beide Strukturen. Kellnerrufsystem und mobiles Kassensystem, ersparen den Servicekräften viele Wege, was wiederum mehr Zeit für andere Aufgaben-Erledigungen bedeutet. In jedem Fall wird mit dem Kellnerruf und der mobilen Kasse erheblich zur Kostensenkung und zur Erleichterung eines durchaus anstrengenden Jobs beigetragen. Neben der schon erwähnten Arbeitszeiterfassung kann mit einem Kassensystem in einem Hotel natürlich auch die Warenhaltung von beispielsweise Verbrauchsartikeln wie Dekorationen (zum Beispiel Blumen und Kerzen) überprüft werden. Bei Erreichen festgelegter Bestände kann ebenfalls über das Kassensystem eine Bestellung erfolgen. In der Kassensoftware können Bestellformulare hinterlegt werden, die wiederum (teil-) automatisch ausgefüllt werden können. Dann kann ein Ausdruck dieser Bestellung per Post oder per Fax versendet oder direkt aus dem Kassensystem online an den Empfänger übermittelt werden.
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Auch in Sportarten, die nicht so umfangreich bekannt und beliebt sind, gibt es eine Bundesliga. So steht der Aasee im westfälischen Münster an diesem Wochenende unter dem Einfluss des Rudersports. Die neu geschaffenen Ruder-Bundesliga startet Rennen für Frauen- und Männerachter, die sich auch einer 350-m-Strecke messen. Rudervereine aus ganz Deutschland haben sich angekündigt. Die Gastronomie und das Hotelwesen vor Ort dürften sich auf den Besucheransturm gut vorbereitet haben. Regionale Spezialitäten dürften von Restaurants ebenso angeboten werden, wie auch Übernachtungsmöglichkeiten in den verschiedensten Preiskategorien. Eine Registrierkasse dürfte den örtlichen Einzelhändlern bei der Erfassung der zusätzlichen Verkäufe gute Dienste leisten. In der Gastronomie wird der zusätzliche Gästeansturm mit modernen Kassensystemen und leistungsfähiger Kassensoftware gut verwaltet. Insbesondere mobile Kassen können bei Großveranstaltungen erhebliche Zeitersparnis bringen. Denn dadurch, dass Bestellungen mit einer mobilen Kasse per Funk an Küche und Schankanlage übertragen werden, kann die Zeit für zusätzliche Bestellungserfassungen genutzt werden. Schließlich müssen die Kellner nun nicht mehr die Mitteilungen zur Küche bringen. Da handschriftliche Notizen auch schwer leserlich sein können, kann es hiermit zu Fehlbestellungen kommen. Die werden mit mobilen Kassen definitiv vermieden, weil die Bestellungen über einen Bondrucker gut lesbar ausgedruckt werden. Kassensysteme in der Gastronomie bieten zusätzlich die Möglichkeit, die Nutzung der gesamten Restaurantwäsche zu verwalten. So ist immer ein aktueller Stand darüber verfügbar, wie viel Wäsche in der Reinigung ist und welche Stückzahl aktuell für den täglichen Betrieb zur Verfügung steht. Die Kassensoftware in Kassensystemen der Gastronomie bietet zusätzlich die Möglichkeit, Arbeitszeiten der Mitarbeiter zu erfassen. Auch eine Terminverwaltung für Tischreservierungen ist eine übliche Option für Netzwerkkassen und Kassensysteme in Restaurants. Bei zu erwarteten hohen Gästezahlen kann auch ein zusätzlicher Ausschank von Getränken an einer zusätzlichen Zapfanlage mit Thekenbetrieb vorgesehen werden. Dazu kann eine netzwerkfähige Registrierkasse angeschafft oder gemietet werden, um diese Zusätzlichen Umsätze zu registrieren und an die betriebliche Kassensoftware zur weiteren Verarbeitung übermittelt werden.
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Urlaub kann jeder frei gestalten. Wobei es die Empfehlung gibt, dass der jährliche Erholungsurlaub zwei Wochen dauern sollte. Wohin der Urlaub geht und ob es sich um Aktiv- oder ruhigen Badeurlaub handelt, darf und soll jeder selbst entscheiden. Auch über den restlichen Urlaubsanspruch kann jeder selbst entscheiden. Lediglich ist betrieblich die Terminierung abzustimmen. Außer bei Betriebsurlaub wären Überschneidungen schwierig. Soweit ich weiß ist nach dem jährlichen Erholungsurlaub der Restanspruch so verfügbar, dass (auch hier nach Terminabsprache und Dringlichkeit) jeder Arbeitnehmer seinen Urlaub frei wählen kann: alles auf einmal oder einzelne Tage. Vor allem sollten einige Tage Urlaub reserviert werden für den Fall, dass man mal einen freien Tag für Behördengänge, Arztbesuche oder andere private Termine benötigt. Ansonsten sind sogenannte Brückentage ideal, um Resturlaub zu nehmen. Solche verlängerten Wochenenden eignen sich prima für Städtetouren oder andere Ausflüge. Hier kann man unterschiedlichste Reiseziele in der näheren Umgebung oder Ziele innerhalb es eigenen Landes erkunden. Denn für Fernreisen ist die Zeit dann doch zu kurz. Aber auch hierzulande gibt es ja tolle Städte und Regionen die man für sich entdecken kann. Und Touristikverbände, die vor Ort Informationen bereithalten, gibt es auch. Selbst im Internet kann man vorab erkunden, welche Sehenswürdigkeiten geboten sind. Auch Buchungen können online getätigt werden. So ist es möglich, schon im Vorfeld ein Hotel auszusuchen und eine Unterkunft zu reservieren. Möglicherweise bietet manches Hotel bei Reservierung und Buchung im Internet Rabatte an. Auch online-Buchungen können in das Kassensystem des Hotels eingetragen werden. Möglicherweise gibt es sogar eine Verbindung zwischen Internetauftritt mit Buchungsmöglichkeit zur Kassensoftware des Hauses. Hier kann dann auf einer Datenbank ein Kundenkonto eingerichtet werden, wo zunächst die Buchung als erster Posten hinterlegt wird. Wenn der Gast dann ankommt wird die Buchung mit dem Einchecken bestätigt. Nun können weitere Serviceleistungen des Hotels als Einzelposten in der Datenbank zum Kundenkonto hinzu gebucht werden. Die Mitarbeiter an der Rezeption buchen an ihrem Kassenterminal den Aufenthaltsbeginn, das Aufenthaltsende und ggf. auch andere Leistungen, die an keinem anderen Anschlusspunkt der Kasse zu verbuchen ist. Sofern das Hotel Wellness, Sport, Restaurant und andere Dienstleistungen anbietet, können auch hier Kassenmodule an das Kassensystem angeschlossen werden. So kann dann von hier aus die vom Gast genutzte Leistung ebenfalls direkt auf das Datenbankkonto gebucht werden. Auch gibt es viele weitere Möglichkeiten, das Kassensystem eines Hotels zu vernetzen. Die betriebliche Buchhaltung kann auf notwendige Daten zugreifen, um sie zeitnah zu verbuchen. Vielleicht gibt es sogar die Möglichkeit, dass die Kassensoftware aus verschiedenen Bereichen Daten zu einer Statistik zusammenfassen kann. Damit hätte die Geschäftsleitung immer einen guten Zustandsbericht im Bereich Verwaltung und Finanzen. Soweit ich weiß ist es aber auf jeden Fall möglich, das Lagerwesen eines Betriebes im Kassensystem zu erfassen. Die Personalplanung mit einzubeziehen halte ich auch für realistisch möglich. Hat eigentlich schon einmal jemand seinen Urlaub damit verbracht, einfach aus Spaß, von einem Hotel zum nächsten zu reisen? Das wäre doch mal ein ganz anderer Urlaub. Keine klassischen Sehenswürdigkeiten wie Kirchen, Museen usw., sondern Hotels im Vergleich. Komische Idee, ich weiß, aber vielleicht weiß doch jemand die eine oder andere Anekdote zu berichten.
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Besonders Familien- und Urlaubshotels, aber auch einige Jugendherbergen (habe ich gehört), bieten fachkundige Kinderbetreuung an. Allerdings sind das wohl noch nicht so ganz viele. Aber die Kinderbetreuung, die angeboten wird, ist wohl richtig gut. Es gibt Angebote für die ganz Kleinen und auch für die Großen. Und auch die dazwischen, noch nicht Teenie aber auch keine Lust mehr auf Kinderspiele. Einige Familienhotels bieten einen sogenannten Junior-Club an, der Aktivitäten für “die dazwischen” anbietet. Im ganzen deutschsprachigen Raum und auch in Ungarn werden auch Kinderhotels eingerichtet. Das finde ich klasse. Denn unter fachkundiger Aufsicht sind die Kinder und Jugendlichen gut aufgehoben und die Eltern können auch mal einige Stunden für sich genießen. Na klar begegnen einem auch in Familienhotels und Urlaubsorten für Familien haufenweise Kassen. Das Hotel ist mit einem Kassensystem ausgestattet, das sicher nicht nur alle verwalterischen Aufgaben unterstützt. Jedenfalls stelle ich mir vor, dass in Familienhotels eine Netzwerkkasse durchaus auch in der Lage ist, Termine der Kinderbetreuung zu verwalten oder vom örtlichen Touristikbüro übermittelte Tipps und Termine vorzuschlagen. So können Eltern, Kinder und Betreuer gleichermaßen profitieren. Denn an Terminen und Veranstaltungen muss nicht aber kann und darf teilgenommen werden. Welche Veranstaltung kostenfrei oder gebührenpflichtig ist, kann auch in der Kassensoftware des Kassensystems hinterlegt und bei Inanspruchnahme der Gästerechnung zugeordnet werden. Registrierkassen sind mit ihrer guten Kassensoftware zwar nicht schlecht, aber durchaus für einen Hotelbetrieb nicht ausreichend. Eine Registrierkasse ist nicht für die Anwendung in einem Hotel konzipiert. Glaube ich jedenfalls, weil mir noch nicht zu Ohren gekommen ist, dass Hotels Registrierkassen nutzen. Eine Kasse hat die eigentliche Aufgabe, Verkäufe von Waren und Dienstleistungen aufzusummieren und zu registrieren. Kassensysteme und Netzwerkkassen, wie sie in Hotel und Gastronomie genutzt werden, können darüber hinaus noch einiges mehr. Mobile Kassen können Bestellungen im Restaurant auf die (Hotel-) Rechnung aufbuchen, bevor diese ausgedruckt wird. Die Kassensoftware eines modernen Kassensystems kann außerdem Verwaltungsaufgaben unterstützen und vieles mehr. Eine Registrierkasse ist eher für kleinere Unternehmen im Handel und Dienstleistungssektor zu finden. Registrierkassen haben aber auch die Hauptaufgabe, zu kassieren, sind aber nicht so auf verwaltende Unterstützung ausgelegt. All das bekommt im Hotel natürlich niemand mit. Insbesondere Kinder und Jugendliche interessieren sich eher weniger dafür, wie die Rechnungen zustande kommen und von wem sie bezahlt werden. Ihnen ist wichtig, in den Ferien Spaß zu erleben und das auszukosten. Um die Finanzen sollen sich bitte die Erwachsenen Gedanken machen. Na gut, waren wir in jungen Jahren nicht auch so oder ähnlich? Ich glaub schon, dass wir uns auch tatsächlich nicht so ganz viele Sorgen ums Geld gemacht haben. Wenn es in den Urlaub ging, musste ja schließlich genug da sein. Und das, denke ich, geht von Generation zu Generation so weiter.
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